Unsere Geschichte
PR Chokolade A/S wurde 1997 gegründet. Von Anfang an war die Philosophie und der Kern unserer gesamten Denkweise:
Tradition und Innovation ohne Kompromisse.
Wir wollten von Anfang an etwas Besonderes sein. Bei unserer Qualität gehen wir keine Kompromisse ein. Für unsere Kunden ist nur das Beste gut genug.
2017 haben wir unser 20-jähriges Jubiläum gefeiert. Wir bleiben unserer ursprünglichen Tradition treu und jeder Tag eröffnet uns neue Möglichkeiten. Wir freuen uns auf die Zukunft.
Wir haben uns dafür entschieden, immer nur die besten Zutaten zu verwenden. Der Rohstoff, den wir verwenden, stammt vom weltweit größten Schokoladenhersteller – Barry Callebaut Belgium. Die Kakaobohnen werden von einheimischen Bauern auf westafrikanischen Plantagen gepflückt. Callebaut ist Mitglied der Cocoa Horizons Foundation, einer Organisation, die unter anderem Bildung für die Landwirte und Schulbildung für die Kinder anbietet. Callebaut ist natürlich CSR-zertifiziert
Qualität und Nachhaltigkeit gehören zu den Grundwerten unseres Handelns. Bei der Auswahl unserer Materialien, legen wir grossen Wert auf Umweltfreundlichkeit und Nachhaltigkeit. Wir sind dabei sämtliche unserer Papir und Papeterie Produkte auf FSC zertifiziertes Papir umzustellen.Wir sind noch nicht zu 100% am Ziel, aber auf lange Sicht wird alles was zertifiziert werden kann, zertifiziert werden. FSC ist ein internationales gemeinnütziges Kennzeichnungssystem für Holz und Papier. FSC produziert und verkauft keine Waren. Sie finden das FSC-Zeichen auf Holz- und Papierprodukten, die Sie mit gutem Gewissen kaufen können, weil in einem FSC-Wald nicht mehr Holz gefällt wird, als der Wald reproduzieren kann. Gleichzeitig ist der FSC eine Garantie dafür, dass Tiere und Pflanzen geschützt werden und dass die Menschen, die im Wald arbeiten, ausgebildet werden und angemessene Sicherheitsausrüstung und Löhne erhalten.
Unsere verschiedenen Füllungen und Schokoladenvariationen werden sorgfältig nach den Empfehlungen der weltbesten Chocolatiers zusammengestellt. Unser Marzipan wird nach einem alten Familienrezept hergestellt.
In den 90er Jahren haben wir hauptsächlich Marzipan in der Produktionshalle hergestellt. Heute stellen wir Schokoladentafeln und gefüllte Pralinen her. Wir veredeln unter anderem Lakritz, Weingummi und Fudge und erzielen so die einzigartigen Aromen, für die wir bekannt sind. Dennoch ist Marzipan immer noch ein wichtiger Bestandteil der täglichen Produktion. Der Norden ist ein wahres Mekka für Marzipanliebhaber.
Unsere Produkte
Heute haben wir eine Reihe von Markenprodukte in ausgewählten Fachgeschäften im ganzen Norden.
Cocoture: Schokolade und Marzipan. Schokolade ist nicht nur Schokolade – Schokolade ist Geschmack, Fülle und vor allem Persönlichkeit. Nur das Beste ist gut genug. Unsere Produkte spiegeln sich im nordischen Geschmacksspektrum wieder – überraschend und verführend, fordern wir Ihre Schokoladengewohnheiten heraus.
Lakridseriet: Reisen Sie mit Lakritz um die Welt. Eine wunderbare Kombination der besten Aromen aus bestem Lakritz, bester Schokolade und bestem Weingummi. Inspiriert von den Großstädten der Welt. Lakridseriet ist Salzig, süß, stark, mild und cremig. Freuen Sie sich auf die unverwechselbaren Aromen von San Francisco, Hamburg, London und anderen großen Städten.